Cách làm bò nướng bbq ngon ăn một phát là mê. Bò nướng BBQ luôn là món ăn quyến rũ khách ăn bởi vị cay cay, chuẩn vị cho đến miếng thịt. Có xuất xứ từ Hàn Quốc, bò nướng BBQ luôn giữ được 1 hương vị thơm và ngon hơn. Cách thực hiện món bò nướng bbq nhắc – Hàn Quốc thì món ăn người chúng ta nhớ nhất là kim chi rồi đến món nướng. Nhưng món nướng đúng chất Hàn.

Các nguyên liệu cần có

cho đến 7 lạng thịt nạc lưng bò, hay mua phần nạc khác cũng được, nhưng phải ỉu

– Nửa củ hành tây, xắt khối vuông

– 3 tép tỏi khô

– 1 cây hành hoa, xắt miếng nhỏ

cho đến ba thìa bột canh đường kính trắng nâu (1 thìa canh = 15 ml)

– 1 thìa cà phê tiêu đen (1 thìa ca phê = năm ml)

đến 1/3 cốc nước tương (1 cốc = 250 ml)

đến 3 thìa canh dầu ăn vừng (dầu mè)

– Nửa củ hành tây, thái thành những lát mỏng

đến 1 thìa nấu canh dầu hột cải

– 2 cây cây hành hoa, thái thành từng miếng dài 1/2 cm để làm đẹp

cho đến một thìa cà phê hột vừng để trình bày

– cơm trắng dùng chung

– Panchan (món ăn thêm kiểu Hàn) ăn cùng nếu như có

Bo nuong BBQ kieu Han hap dan cho bua com cuoi tuan hinh anh 1

Hướng dẫn thực hiện

1. Thái thịt bò thành từng miếng thật mỏng. Đổ thịt vào một bát thau lớn. Cho thịt trong tủ lạnh trước sẽ giúp thái thành từng miếng gọn gàng, dễ dàng hơn.

hai. Bỏ vào máy xay hỗn hợp sau: củ hành tây, tỏi khô, trái lê, cây hành hoa tươi, đường kính trắng nâu, hột tiêu bột, nước tương và dầu vừng. Xay cho tới khi các thành phần hỗn hợp đều mịn.

3. Rưới nước dùng để sốt vào thịt bò. Cho thêm nữa một ít củ hành tây xắt nhỏ, và đánh đều. Đậy kín âu, cho vô ngă n dùng để làm mát tủ lạnh để tẩm ướp thịt trong khoảng 1/2h.

4. Tận dụng chảo hoặc xoang nhỏ đun cho nóng dầu ăn hột cải.

năm. Lấy thịt đã tẩm ướp ra khỏi tủ lạnh. Đặt những lát thịt và củ hành tây vào chảo, dàn đều. Nhúng cho tới khi thịt và hành tây chuyển màu nâu là nhỏ vừa ăn. Rắc tí xíu hành hoa cắt nhỏ và hột vừng (hạt mè).

6. Gắp thịt đã chín ra đĩa. Ẳn kèm với cơm trắng, panchan.

Chúc mọi người thành công với Cách làm món bò nướng bbq dành cho phụ nữ hiện đại.

Chia sẻ lên facebook